Halte de pleine nature, sur le GR 654 et la forêt des Bertranges, départ de randonnées, point d'information touristique et d'accueil des expositions du Domaine. En terrasse, en salle ou au patio, petites et grandes tables : carte d'idée croquantes, mijotées, gratinées, produits de saison. De mai à novembre, sur réservation. A la vente : choix de vins bio des vignobles : Côtes de La Charité, de Pouilly-sur-Loire et Sancerre, livres de culture régionale (la Camosine).